🌿 春の七草と七草粥

～～一年の無病息災を願う、日本のやさしい風習～～

お正月のにぎやかさが少し落ち着いた頃、
一月七日にいただく 「七草粥（ななくさがゆ）」。
これは古くから日本で大切にされてきた、新年最初の節句の行事食です。

忙しい日常の中で、
ほっと心と身体を休ませてくれる、
そんなやさしい風習でもあります。

🌱 春の七草とは

春の七草は、次の七つの野草のことをいいます。

1. 芹（せり）

2. 薺（なずな）（ぺんぺん草）

3. 御形（ごぎょう）（はこべら）

4. 繁縷（はこべら）

5. 仏の座（ほとけのざ）

6. 菘（すずな）（かぶ）

7. 蘿蔔（すずしろ）（大根）

「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ
すずな すずしろ これぞ七草」

と、わらべ歌のように唱えながら覚えた方も多いのではないでしょうか。

🥣 七草粥の意味

七草粥には、こんな願いが込められています。

• 一年の 無病息災

• お正月のごちそうで疲れた 胃腸を休める

• 冬に不足しがちな 栄養を補う

薬草の力を借りて、
新しい一年を健やかに過ごせますように、
という先人たちのやさしい知恵なのです。

🌿 七草それぞれの働き

自然の力で体を整える――
まさに「食べる養生」です。

🍵 七草粥のつくり方（簡単）

1. 七草を細かく刻む

2. お米を柔らかめのお粥にする

3. 塩少々と七草を加えてひと煮立ち

4. 香りが立ったら完成

やさしい香りと味わいは、
新年の朝にぴったりです。

🌸 おわりに

四季とともに生きてきた日本人の暮らしには、
自然と体をいたわる知恵がたくさん詰まっています。

七草粥もそのひとつ。
一年の始まりに、
自分自身の体と心に「ありがとう」と言いながら、
ゆっくり味わってみませんか。

今年も健やかな一年になりますように。

お正月にはまずはお雑煮やお屠蘇、そして、お節ですね。喰積みとも言われて、今ではお重に詰めて三段重が主流ですが、その種類は沢山ありますので、中から１０種の代表的なお節についてご紹介します。

１　海老・・・長生き

腰が曲がるまで健康でいられますようにとの願いから来ています。

２　栗きんとん・・・金運・財運

黄金色を財宝に例え、豊かな一年になることを願います。

３　黒豆・・・無病息災

まじめに働き、豆に暮らせますようにと願います。

４　昆布巻き・・・喜ぶ

よろこぶの語呂合わせから、よろこびやめえたいことが広がるようにとの願い。

５　田作り・・・五穀豊穣

小魚を田畑の肥料としていたため、豊作を願います。

６　たたき牛蒡・・・無病息災

地に真っ直ぐに根を伸ばすため牛蒡は縁起が良いとされ、豊年と無病息災を願います。

７　数の子・・・子孫繁栄

子だくさんの鰊から、子孫繁栄を願います。

８　紅白なます・・・平安

お祝いの水引から赤と白で平穏無事を祝います。

９　鯛・・・めでたい

語呂合わせからめでたいとして祝います。

１０　伊達巻・・・学問成就

巻物に似た形から、文化・教養の成就を願います。

こんな風に、簡単に１０種上げただけでも、忘れていることが多いですよね。何となく食べていますが、それぞれに長い日本の風習からの人々の願いが込められていることを知るのも、また面白いものです。

お餅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鏡餅の形は平たく、満月の様に丸く、どっしりとしています。その形は一説には人の魂がこもる心臓を模したと言われ、社会や人間同士の付き合いが円満である事を現しているといいます。満月を別名「望月」と呼ぶ事から、鏡餅を拝むと望みを叶えられると信じられてきました。

この満月型の餅は、天皇の神器である「三種の神器」鏡・剣・勾玉のうちの一つである銅鏡の形に似ているから、鏡餅と言われるようになったといいます。

俳句では「餅」は冬の季語で「鏡餅」は新年の季語とされています。

やはり鏡餅はお餅の中でも特別な存在なのですね。菱餅、桜餅、柏餅、など沢山の行事のためのお餅がありますが、お正月の鏡餅やお雑煮は、やはり一番神々しいですね。

そもそも餅は稲作文化と共に日本に伝わったといいますから、古代から食べられていたようです。奈良時代や平安時代になると文献に残されていて、神が宿る特別な食べ物として行事には欠かせないものであったようです。

お餅は古代から日本人に食されていて、時代を越えて、形は変わっても、その神々しさは変わらず大切にされていますね。お煎餅にしたり、お汁粉にしたり、庶民にも広まり、お米が主食の日本人には、今でもやはり特別な食べ物ですね。

12月は街の光に心が浮き立つ季節ですね。

日本でも年末イベントとして定着しているクリスマス！！！

世界に目を向けると

不思議で心が温まる“物語”がたくさん伝えられています。

今日は、そんな 世界のクリスマス逸話を

旅するようにご紹介しますね。

ちょっとした小噺として覚えておくと

誰かに話したくなるかもしれませんよ！！！

🎅 アメリカ：サンタの服はなぜ赤い？

昔のサンタは緑色や茶色など、姿はバラバラでした。

今の“赤いコートに白いモコモコ”のイメージは、1930年代の広告で描かれた優しいおじいさん像が世界中に広まったからと言われています。

サンタの姿も、時代とともに育ってきた文化なんですね。

🎄 ドイツ：クリスマスツリーの始まり

ツリーの発祥はドイツ。

16世紀、宗教改革者マルティン・ルターが星空の美しさに感動し、

“その光を家族にも見せたい” と木にろうそくを飾ったという逸話が残っています。

星を家に持ち帰る──なんてロマンチックなのでしょう。

👠 オランダ：シンタクラースと靴の贈り物

サンタクロースの源流とされるのが、オランダの シンタクラース。

12月5日の夜、白馬に乗って子どもたちを訪ねます。

暖炉の前に靴を置くと、お菓子を入れてくれるという習慣はここから生まれました。

靴下にプレゼントを入れる文化のルーツのひとつですね。

🧙 イタリア：魔女ラ・ベファーナの贈り物

イタリアの贈り物はクリスマス当日ではなく、1月6日の「公現祭」。

届けてくれるのは“魔女”ラ・ベファーナ。

三博士を助けようとして果たせなかった彼女は、今も世界の子どもに贈り物を届け続けている──

そんな切ないのに優しい物語が残っています。

🧦 イギリス：ストッキングに金貨の伝説

貧しい三姉妹のために、聖ニコラウスが

暖炉に干してあった靴下へそっと金貨を投げ入れた──

この話が、今の「クリスマスストッキング」の由来になったと言われています。

“誰かのためにそっと尽くす”精神が、クリスマスの温かさそのものですね。

❄️ 北欧：小さなおじいさんトムテ

スウェーデンの森には「トムテ」という小人が住むと信じられています。

家を守る精霊で、クリスマスにはお粥を出すと家族を守ってくれるのだとか。

日本の座敷わらしにもどこか通じる優しい存在です。

🌟 クリスマスの物語は、世界の“願い”のかたち

どの物語にも共通しているのは、

“子どもたちへの祈り”

“誰かを思うあたたかい気持ち”

です。

文化は違っても、

優しさを贈り合う気持ちは、国境を越えて受け継がれているのですね。